食楽ひろば ~食を楽しもう!
食は体と心をつくり、人と人とをつなぐ魔法。
食のフシギ、感動、発見をとおして、ハッピーになりましょう♪
ユーザー名:木下 ゆり(キノシタ ユリ)
プロフィール:
勤務先:
静岡英和学院大学短期大学部食物学科
フリースペース:
略歴:
神戸女学院大学家政学部食物学科卒業。
学生時代にHIV問題に関心を持ち、ライフワークとして
取り組んでいる。
管理栄養士として、病院で入院・外来・在宅の栄養支援に携わる。
特定非営利活動法人HIVと人権・情報センターで
HIV陽性者・家族の栄養支援、研究、NPO運営を経験。
著書:
栄養と滋養(HIV陽性者向けハンドブック)
HIV栄養支援マニュアル
プロフィール紹介
木下 ゆり(キノシタ ユリ)
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