日本は上水道が９７％の地域に普及していて、清潔で安全な飲み水が蛇口から出てくるのが当たり前という世界でも恵まれた国である。
私たちは１日に水を食物から１リットル、飲み水として１リットル、合計２リットルを必要とする。すると１年で７３０リットル、７０歳まで生きるとすれば約５０トンの水を摂ることになるから、水は最も多量にして、最も大切な食料であると言ってよい。そこで、飲み水の安全性を確保するために、水道水の水質基準は毎日２リットル、７０年間飲み続けても安全なレベルに定められている。平成１６年からは合成洗剤や農薬の混入もより厳しくチェックされている。なお、塩素が０．１ｐｐｍ以上含まれているのは、病原菌が繁殖しないよう塩素殺菌しているからである。
ところが、昭和４０年ごろから、生活排水による水源の汚濁が深刻化して、塩素臭が強く、カビ臭い、発がん性が疑われるハロゲン化合物、トリハロメタンが増えるなど、都市部の水道水には問題がある。カビ臭やトリハロメタンを除去する高度浄水処理が行われているが苦情は収まらない。地方自治体では人口減と高齢化で水道水の使用量が減り、水道設備の老朽化が進んでいる。
そのためであろうか、水道水をそのまま飲む習慣は少なくなり、ミネラルウオーターのペットボトルを持ち歩くようになった。ミネラルウオーターの消費量は年間、２５０万キロリットルになり、一人当たりにすれば５００ミリリットル入り３９本である。水道水の値段は１リットル、高くても１５銭ぐらいだが、ミネラルウオーターは２００円、ガソリンより高い水であるからもったいない話である。
ミネラルウオーターはミネラルが多いと思っているかもしれないが、国産品は１リットルに６０ミリグラムぐらいで水道水と変わりがない。通常、地下水を取水して沈殿ろ過し、ビン詰めして加熱殺菌してあるだけである。輸入品には加熱殺菌してないものもある。
海外に行くと、絶対ペットボトルで水を購入してしまいます。
日本にいるときは・・
あたしはあまり水を飲まないのかもしれません。
水を一回沸騰させて。麦茶などにしています。
なぜか、そのままの『水』だけで飲む気にはならないのです。
だからと言って、日本にいてわざわざ水を購入する気もないんですけどね。
先日テレビ番組で鉛管残存の話題を見ました。
あんた所を通って水が来ているなんて思いもよりません。
昔実家で、朝一番の水道水は茶色かった気がします。
浄水器は欠かせません。
先日、ミネラルウオーターを買い忘れ「鉄管ビール飲んでます」と言ったら、「昼間っからビール飲まないでください」と言われました。
後で、鉄管ビールの意味知っていますかと、若い人４人に聞いたら、知っている人は一人だけでした。今の人は水道水を飲まなくなりましたね。
そういう私もミネラルウオーターを飲んでいます。安全・安心に対する行政への不信が、根本にあるように思います。
確かに小学生のころは蛇口から飲んでいましたが最近は飲まないですね。
といってもミネラルウォーターを買う気にはならず私も浄水器を通じて飲んでいます。
ここ２０年くらいで
日本の水道水はかなり美味しくなっているようですね。
多少地域によって差はあるのでしょうが
水道浄化技術の進歩であるとか
工業排水などの基準値改善等
その努力が実っているのだと思います。
しかしながら一度ついてしまった
水道水は「まずい」とか「体に悪い」とかのイメージが
なかなか払拭できていないのと
マンションなどは貯水タンクの清掃状況が悪くて
おいしくない等
まだまだミネラルウォーターに走る人が
いるのでしょうね。
最近は水道水を飲む習慣はなくなりました。
学生のころは、学校で水道から出る水をがぶ飲みしていましたが、今の小学校や中学校ではいったいどのようになっているのか大変気になります。
静岡の学校では蛇口からお茶が出てきていつでも飲めると聞いたことがあり、うらやましいと感じたことがありました。
我が家では蛇口に付ける浄水器を通して水道水を飲みます。
ただ、子供達は水道水を飲むのに抵抗を感じているようですが・・・。
確かにマンションのようにタンクに貯めておいた水は、けして美味しいとはいえませんよね。
でも、高いお金を出して購入するペットボトル水もそれだけの価値がないのであれば残念です。
海外に行った時は、水道水は飲まないで下さいって
言われたし、水を買ってました。
僕個人としては、ここ最近水道水を飲まなくなって
ますね。。
ミネラルウォーターはガソリンより高い。と言われるとショックな事実ですね。ガソリンが値上がりするとニュースで連日騒がれますが、ミネラルウォーターが多少価格変動しても誰も騒がないのもおかしな話ですね。
確かに、私も学生時代は部活動の後に平気で水道水をガブガブ飲んでいましたし、水をお店で買うなんてバカバカしいと思っていました。が、東京に出てきてからはお水を買う習慣が出来てしまいましたね。
自宅で利用する水は、スーパーの容器だけ購入すれば、後は何回でも詰めて帰れるサービスを利用しています。