ご無沙汰して申し訳ありませんでした。
WWOOF（ウーフ）というファームステイの組織をご存知でしょうか？ World Wide Opportunities on Organic Farms「世界に広がる有機農場での機会」という名称で，農場が宿と食べ物を提供する代わりに，泊りに来た人が労働を提供するという仕組みです。71年に英国で誕生し，オセアニアを中心に世界20カ国に組織があります。
WWOOF ジャパン
僕の農場はだいぶ前からホスト農場になっており，国内外からファームステイ（Wwoofer ウーファー）がやってきます。
先週は米国カリフォルニア州からウーファーがやってきました。
カリフォルニア大学サンタクルーズ校で有機農業を学んだ二人です。余暇と農業の勉強を兼ねて世界を旅行し，1年後に農業を始めるそうです。現在26歳。
大規模農家のイメージが強い米国ですが，小規模（1.5-2ha程度。日本と同じ）で多品目栽培を目指している人がいると知り大変興味深かったです。栽培技術はもちろん，機械やマーケティングに関する知識もあり，考え方もしっかりしている若者でした。
教えてもらう事もたくさんあったので，これからも情報交換していきたいと思います。
