こんにちわ。
第5回フードバトンは
岡山県立大学保健福祉学部栄養学科4回生の小倉千明(オグラチアキ)が担当します
わたしが今回紹介するのは、
島根県の松江市にある『Cafe SLOW -スロウ』 というお店です。
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住所 |
島根県松江市寺町67 |
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TEL |
0852-23-2030 |
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最寄駅 |
JR山陰本線 松江駅 徒歩8分 |
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営業時間 |
8時30分~18時 |
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定休日 |
第1日曜日・翌月曜日、第3火曜日・翌水曜日(月により変動あり) |
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座席数 |
14席 |
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駐車場 |
2台 |
このお店、なんと3階まであるんです

1階はカウンター席、2階はテーブル席、
3階は靴を脱いで上がれるロフトになっています。

写真は2階の様子です。
インテリアや小物がとってもかわいくて、
入っただけで癒される店内は、お店の名前のとおり、まさに、SLOWな空間
料理は、優しく素朴な味が自慢
料理に使われている野菜は、ほとんど松江市で収穫されるものを使っておられるそうです

写真は、私が食べた食数限定のランチプレート。
野菜やお豆を使った料理が中心でとてもヘルシー☆
品数も多いのでボリュームもありました
そして、プラスでデザートと飲み物もつけれるんです

デザートも、おからを使ったり豆腐を使ったりとまたまたヘルシー
甘さすっきりで、どれもおいしくいただけました。←オススメです!!
松江まで足を運ばれた際には、ぜひSLOWへ
癒しの空間とヘルシーな料理でゆったりした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか
次回は8月4日(水)
岡山県立大学の中嶋良子ちゃんです

| 小倉千明(オグラチアキ) | |
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在学大学名 |
岡山県立大学保健福祉学部 栄養学科 |
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学年 |
4年生 |
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趣味 |
音楽鑑賞・ショッピング |
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好きな食べ物 |
ケーキ・韓国料理・お酢料理 |
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MY健康法 |
毎日牛乳コップ1杯 |
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興味のある分野 |
ラットにおける酢酸と運動の身体に及ぼす影響についての研究 |
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どんな栄養士になりたい? |
みんなに親しみを持ってもらえる気さくで明るい栄養士さん |



3階からの眺めは綺麗でしょうね!島根県は行った事がないので、足を延ばしてみたいです♪
毎日乳製品と摂取すると、お肌の調子も良いですよね。
ヾ(´∀´)私も実践してますよ!そして黒酢が大好きです♪
「食数限定」とか「ヘルシー」という言葉に女性は
弱いですよね♪私もその一人(笑)
お店の雰囲気もとってもオシャレですね!
行ってみたくなりました★
いいですね~地産地消☆
彩りきれいで、体に良さそうなメニューですし、
女子会にもってこいですね♪♪
3階まであるとは、珍しいですね!
3階から眺める景色はきれいなんだろうな~☆
店名のとおり、ゆっくりとした時間が流れていそうですね♪
島根県はまだ足を踏み入れたことのない土地です。
おしゃれですね~
野菜もいっぱいでおいしそう★
わぁ!すごくかわいい♪こんなランチわたしもしたいです★
3階のロフトは何席くらいあるのですか?(^O^)
個室みたいでゆっくりくつろげそうですね^^
おからを使ったデザートも気になります。
松江に行く機会があったら是非行ってみたいです。
地元の野菜を使ってるというのが、
とっても魅力的ですね。
また、2階の写真が日当たりが良くて
気持ち良さそうです!
次回も楽しみにしています。
外観もすごく素朴でつい通ってしまいそうなお店ですね。
写真で見ると、女性が喜びそうなプレートですが、男性に人気のメニューも揃ってるんでしょうか?
ランチプレートにデザートまでついても、使っている食材から
するとカロリー控えめなのに、お腹いっぱいな感じですね。
意外とボリュームたっぷりですね。
最近、ランチプレートって流行っているんですかね。
おいしそ~。
おしゃれですね~!!!
ロフト席に行ってみたいです♪
デザートもワンプレートでいろいろな種類が食べれるので女性にはうれしいですね!!
おしゃれな内装ですね★★
行ってみたい!!!!
意外とボリュームがあるんですね♪
ランチプレートは日替わりなんですか??
オススメ教えてください
野菜たっぷりでおいしそうですね。
私の近所では野菜をこういった形でとれるお店が少ないのでうらやましいです。
地元の食材を使っているんですね。
地産地消ですね!
お店は3階まであってロフトまであるなんて、家みたいな感じなんでしょうか?
個性的なお店の感じがしました!
松江は出雲大社に行った帰りに
立ち寄りました。
水と緑の街というイメージだったですね。
3階建てならいい景色が見られそうですね。
宍道湖の近くなんですね!宍道湖の風景がとても綺麗だったのを覚えています。
こんなおしゃれなお店から眺めたら最高でしょうね!
松江城、宍道湖のすぐ近くなんですね、
3階からは松江城も展望出来そう。
今度、行く機会があったら寄ってみます。
オシャレな店内ですね。。
プレートもデザートもヘルシーなら女性は
かなり喜びますね!
ちなみに地産地消をしているお店って
すばらしいですね!
ちなみに
【ラットにおける酢酸と運動の身体に
及ぼす影響についての研究】ってどんな事してるんですか?