こんにちわ。


第５回フードバトンは


岡山県立大学保健福祉学部栄養学科４回生の小倉千明（オグラチアキ）が担当します


わたしが今回紹介するのは、


島根県の松江市にある『Cafe　SLOW　-スロウ』 というお店です。

 


このお店、なんと3階まであるんです


1階はカウンター席、2階はテーブル席、


3階は靴を脱いで上がれるロフトになっています。





写真は2階の様子です。


インテリアや小物がとってもかわいくて、


入っただけで癒される店内は、お店の名前のとおり、まさに、SLOWな空間


料理は、優しく素朴な味が自慢


料理に使われている野菜は、ほとんど松江市で収穫されるものを使っておられるそうです






写真は、私が食べた食数限定のランチプレート。


野菜やお豆を使った料理が中心でとてもヘルシー☆


品数も多いのでボリュームもありました


そして、プラスでデザートと飲み物もつけれるんです





デザートも、おからを使ったり豆腐を使ったりとまたまたヘルシー


甘さすっきりで、どれもおいしくいただけました。←オススメです!!


松江まで足を運ばれた際には、ぜひSLOWへ


癒しの空間とヘルシーな料理でゆったりした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか


次回は８月４日（水）


岡山県立大学の中嶋良子ちゃんです

こんにちは。

第４回フードバトンは、 

京都女子大学・家政学部・食物栄養学科の4回生の澤井裕紀（さわいゆうき）です。。

本日は阪急河原町駅のすぐ近くにあります、『さらさ花遊小路』さんを紹介します 

京都のメインストリートの四条通りを少し北に行ったところにお店があります。

私が行った時にはすでにほぼ満席でした... 

京都では人気のカフェの1つです 

私が行った日は日曜日で、日曜日の昼にはメインが2種類から選べる大皿ランチがあります。 

この日のメインは豚の角煮と蒸し鷄のゴマソースがけでした。

うちは豚の角煮をいただきましたー 

どうですか このボリューム 

大食いな私にとってはとても嬉しい量です 

ちなみに内容はご飯・メイン・スープ・ゆで卵・えびせん・きゅうりのナムル

スパイシーポテトサラダ・お野菜・グループフルーツジュースです。 

角煮、柔らかくて美味しかったー。。 

そしてお野菜もしっかりと取ることができるので、グーです 

お店は1Ｆと2Ｆがあり、1Ｆのカウンターには夜にはバーに変身するので、

お酒が沢山置いてあります。

1Ｆにはカウンター席とテーブル席があります。 

カウンターは焦げ茶の木で作られていて、温かい感じの店内です。

今回は初めてテーブルに座りました。

椅子やテーブルは見てわかると思いますが、レトロな感じでーす 。

2Ｆはまだ一度も入ったことがないので、私にとっては未知の世界なのですが...

是非行ってみてください。 

スイーツやコーヒーもあるみたいなので、ショッピングの合間のお茶にもいいと思います。

平日は日替わりランチがあるみたいです 。

是非行ってみてください。

では、次回は７月２１日（水）

岡山県立大学の小倉千明ちゃんでーす