お盆ですね。
地獄の釜の蓋があく、、、と言われる今日は１６日。
相変わらず，暑い日が続いていますね。
先週は１１日まで大学，１２日は東京に出張して，やっとお休みになりました。
で，うちの田舎では，お盆の時期は，毎日お仏壇に『お膳』をそなえる習慣があります。
という訳で，私は毎日三食きっちり自宅でご飯を作る人になります。
そうそう，先日，近くの文化センターで調理実習をやってたら，学生から，「先生料理できるの？」
と言われてしまいました。（はぁ？ちょっと不満）
「失礼な！？一応，主婦です！ いざとなれば商売だって，できるんだから、、、」
実習が終わると，学生が「おそれいりました」って感じでした。（笑）
そんなことはさておき，まあ，普段忙しくて怠けているので，張り切っていた１３日から今日で４日目ともなると，疲れてきました。
毎日やっている皆さん，ごめんなさい。
でも，「四世代」プラス「ご先祖様の好きだったメニュー」となると，なかなか手強いのです。しかも，お膳だよ，お膳。
ところで，おばあちゃんによれば，お盆は，家族みんなでお墓参りをして，ご先祖様をお迎えに行き，おうちでゆっくりくつろいで頂き，１６日はお帰りのご用意だそうで、、、朝からもちを用意するように言われました。
もち？ですか？
何のために？誰か好きだったの？
おみやげに持たせるんだそうです。
仙台は「ずんだもち」が有名なんですよ。
へ～
お団子じゃだめなのかな？
娘は，昔は餅米の方が手に入りやすかったんじゃない？って言ってます。
これは，うちの田舎だけでしょうか？
皆さんの住んでいる地域でも，お盆の食事の風習とか，ありますか？
おままごとみたいな朱塗りの小さいお膳なんですよ、、、一口くらいずつ供えていきます。
そうですね，写真必要でしたね。
ありがとうございます。コメントくれる皆さんも，みんないい人でしょ？ 私は恵まれています。
なるほど、、、そうだったんですね。あの世に行っても，食材は大事だし，食べることは，ずっと続くんでしょうね。
ずんだは手抜きして，ミキサーにしたら「いまいち」でした。おはぎやぼたもちもいいですよね。面倒だから買うのもいいかも、、、です。
やっぱり，おもちはありですね。枝豆つぶし，これが意外と面倒なんですよね。作るのは大変ですが，食べるときは一気で、、、
実は，私の料理は手抜きなんです。簡単な材料で，３０分コースで，見栄えよく！です。じゃないと１日中台所にいる羽目になってしまいます。
よく見ますが，みなさんの地域ではどうなんでしょうね？
新盆ですか？それは特別。お彼岸とはまた違った感覚ですよね。
そうですね、、、まあ，お墓参りは相変わらず，続いていくといいですが、、、
それは大変でしたね。回復しましたか？おだいじに、、、
そうですか、、、やっぱり「おもち」はあるんですね。うちは精進ではなく，魚も肉もありなんですよ。
小さい頃は，田舎って面倒だなと思っていましたが，今は大事な習慣だと感じています。
そうなんですよ、、、私はお昼寝しました。ばたもちも食べたいですね。
休みは大事ですよね。今年はかなり暑いですが，ゆっくりできましたでしょうか？
おじいちゃんの好きだったお酒や，たばこもあげるんですよ。びっくりですよね。
うちの地域もお返しはあるみたいです。ほんと，気を遣いますよね。
送り火，素敵です。テレビでしかみたことありませんので，ぜひ一度見てみたいと思います。うちも毎日お墓は行きました。不思議ですよね。
お盆の時は、おはぎを作りますが、
お膳はないですね。。。
想像しただけでも、大変そうです。
今度、是非写真を見たいです。
宜しくお願いします。
ブログを読んでると先生の気さくな感じがよく伝わります♪
お盆に何かをしていた記憶は、今も昔もありません｡｡｡
お墓参りに行ってたかな？
ここ何年もお墓参りに行っていないことに気がつきました(>_
地域や家庭によって様々な風習があるんですね！
私の実家埼玉では、お盆のときはきゅうりの茄子に割りばしを4本さして、「馬」と「牛」をつくります。
迎え盆は、御先祖様が「馬」で急いで家に帰ってこれるように、送り盆は、ご先祖様が「牛」でのんびりゆっくりお墓に帰れるように・・・と親から聞いたことがあります。
「ずんだもち」好きです。
鮮やかな緑色が食欲をそそります。
夜なのに食べたくなってきました（汗
私の実家では、お盆は「おはぎ」を食べます。
決まりではなく、おじーちゃんが好きだったという理由で。
ちなみに手作りでなく、買ってきます。。
私は祖父母のいる山形へ毎年お盆はいきます。
山形も毎年おもちをつきますよ。
ご先祖様へのお供えとその日の夕飯に私たちが食べます。
もちろんずんだも作りますよ。毎年枝豆をせっせかつぶしています。これが私の役目です（笑）
お盆にも食事の風習があるのですね。
北海道は・・・・たぶんないと思われます＾＾
私も「おそれいりました」っていわれるくらい
料理上手になりたいです。
（一年ほどまともに料理しておりませんが・・・・）
お食事の風習ですか。
祖母がご先祖様はキュウリの馬に乗って颯爽とやってきて、ナスの牛に乗ってゆっくり帰ると…聞いたくらいがお盆の風習かなぁと思います。これは全国区でしょうか？
お盆は母の実家の秋田に帰りました。
私のところは新盆でしたので毎日お膳を用意して、朝昼晩と食事前に仏壇を拝むように言われておりました。
亡くなった人がそばにいるからだそうです。
地域ごとに様々な風習があって興味深いです。
お盆にはお墓参りをするくらいで他には何もしていないです。
色々な伝統、風習が私の周りでは失われてしまっている気がしますね。。。
うちはお盆の風習など、、何もないです。。
今年のお盆は・・熱中症でダウンでした（涙）
お盆は…
九州の田舎では精進料理やおもちを作る風習があります。
きっと地域で違うんでしょうね。
私も、お盆は実家に帰り、お墓参りしてきました！
そういった風習は何もないのですが…
そういった習慣が残っているって素敵だと思いました。
もちですか～やっぱり地方によって違うんですね
実家は、ぼたもちです。朝5時から作るのでお盆は眠いです
“お盆”だからと特別に何かをすることはなくなりました。
私は、休みがあれば、いつでもいいようです(笑)
私も、この時期は絶対にこれをする！という日があればいいなと思います。
大分の実家は分家の為、
細かい事はありません。
ご先祖様の好きだったもの・・・
これは魂がこもりますね。
素晴らしい伝統だと思います。
私も先週実家に帰り、お盆の用意で明け暮れました。お膳を用意するとなると、本当に大変ですね。さすがにそこまではしなかったのですが、お餅を用意するのは、埼玉でもあります。
食事とはまた異なるのですが、田舎なので「新盆」で挨拶にきた人に対してお返しは全額と同等分返すとか、半分で良いとかどうとか、何やらやり取りが複雑でした。皆さんの地域も、そういったやり取りはあるのでしょうか？？
京都ではお盆の16日は送り火を焚いて先祖の霊を返します、私の故郷にも大文字山があり、大という字の送り火を炊き霊を帰しています。
話は元に戻って、13日はお墓に行き先祖の霊を迎えるのですが、なぜか翌日14日の朝はお墓にお供え物をします。
しかし、霊がいないはずのお墓になぜお供え物をするのか、最近疑問に思っています。