4月26日(火) 今年も春が来ました。が,忙しく暮らしていると 桜が咲いたのも 散ったのも良く味あわないまま通り過ぎました。今年は,あわただしかった・・・・と今,振り返っています。この桜の写真は,通勤の車の中から 撮った1枚です。今年もお花見無しだったと思いながら撮った1枚です。私の研究室は,この右側の建物の5階です。桜は,この2日後の雨で散ってしまいました。
今,4年生達は学外臨地実習の準備追い込み中です。日々学生の顔が 引き締まって来ています。
さて,もう1チームが男性料理教室を3月30日に終えましたので,その様子も記しておきたいと思います。 こちらは,A町の男性クッキング教室 本日は 招待した女性にお弁当を作りました。
この お二人は いちご大福を担当して,今,いちごにあんを巻いているところです。糖分が気になる方がいて,さとうの代わりに(低エネルギーの甘味料)ラカントを使いました。
実は,この後ハプニングが起きまして・・・・・・
甘味料が足りないので砂糖を足したつもりが塩だったのです。
大福餅の皮の部分の白玉粉に砂糖のつもりで塩が入ったのでどうしようも無い事態になり,とうとうお弁当には,1人半個ということに・・・・ ダイエットには好都合ですが,資源の無駄使いになりました。担当の学生も大反省! まあ,たまには こういうこともありますよね。良い勉強になったようです。
やっとできた苦労の力作 お品がきと箸袋 いちご大福が半分なのが見えるでしょうか?
これから 招待した奥様方と一緒の会食です。学生が挨拶しています。
参加者の男性が 持参してくださった 菜の花が 大胆に活けられています。さわやかな香りがします。満足そうな お父さん達です。
牛のお絵かきゲームをした作品と一緒に最後の集合写真です。また,このメンバーさん達には新しい学年のゼミ生がお世話になります。皆さま またお会いする日までお元気でいてくださいね。
最後に ウチの 春眠を心置きなく楽しんでいる チカ,チャイ,サンダースです。うらやましいです。


男性方が作っておられる姿や、
ハブニング話、
慣れないことを
一生懸命誰かのために
作っているように見え、
またその姿に
ほっこりしました。
誰かのために作るって
いいですね。
イチゴ大福のカット、かえって彩り豊かになり、食欲をそそったのではないでしょうか。
塩のイチゴ大福もその量にもよりますが、ワインに合うかもしれませんよ!
最近東京の高級住宅街で辛いケーキが結構売れているそうです。
僕も『いちご大福』大好きなんです~と言いたかったのですが、いちご塩大福になっちゃったんですね。でもラカントで作られるのはさすがですね。私は、今年は諸事情があって現在住んでいる東京から4月の2週目に実家の山口県に帰省する機会があり、大学生の時以来10年ぶりに地元の桜を見ることが出来ました。お花見でお酒を飲んで、とはいかなかったですが、家族5人揃って防府市の桑山公園をゆっくり桜を見ながら歩きました。来年は先生もお花見出来ると良いですね。
素敵な写真がたくさん*
見ている私が元気を頂きました
イチゴ大福も断面を見せるととっても
見栄えがいいですね。
参考にさせていただきます*
私も桜を楽しむことなく散ってしまいました…
来年は、先生が今回のクッキングで紹介していただいたようなお弁当を作ってお花見に行きたいと思います☆
チカ,チャイ,サンダース!!!!
かわいすぎます!!!
動物は本当に癒されますよね★
ゴールデンウィークは実家に帰って、柴犬のちろに
会ってきます♪
先生のブログはいつも写真がたくさんで、楽しいです!
私も一人暮らしを始めて
大屋さんにもらったりんごで
ジャムを作った時
砂糖と塩を間違えて
驚いたのを思い出しました!
ねこかわいいですね★
癒されました
男性が女性へおもてなしって
素敵ですね♪
こんな企画がたくさんあったらいいのにと思ってしまいました☆
チカ,チャイ,サンダースに癒されます♪
今年は、桜が咲いている期間がすごく短かったように感じます。
来年こそ、お花見がしたいです。
ハプニングがありつつで、楽しそうなクッキング教室ですね。
春眠暁を覚えず…
私も休日はついつい2度寝で起きるのが遅くなってしまいます。
お塩と砂糖のハプニングがあったものの、集合写真では皆さんとても楽しそうです。皆で作って一緒に食べる、そんな些細なことでも楽しく幸せになれる「食」は良いですね。
こういうハプニングは楽しそうですね。お弁当は品数もいっぱいとても美味しそうです。
とってもおいしそうなお弁当ですね!みなさんの笑顔も春ですね♪
男性の作ったお弁当を招待した奥様にふるまうとは、素敵な企画ですね!!とっても和みます。砂糖の代わりにお塩はよくやってしまう失敗ですよね・・・半分になったいちご大福も彩りよく、とっても美味しそうです。
素敵な写真ですね。
なんだかとっても暖かい気持ちになりました。
このブログを腰の重い父にも見せて、さりげなくアピールしようと思います。
学生も大反省と書いてあったのですが
まさかと思いまして・・・
良く見ればお父さんたちは
前回(3月2日)メンバーとかぶっている人も多いようで
それなりに腕に覚えがあるようですね。
お父さんたちに大変失礼いたしました。
今年はお花見に行けなかったなあ
と写真を見ながら思いました。
いろんなハプニングがあるのも
調理実習の楽しいところだと思います。
イチゴ大福とってもおいしそうです!!
みなさまの笑顔が本当にきらきらしていらして
とても素敵な集まりですね!
猫ちゃんの写真も心あたたまりました
満足そうな顔と、皆様の集合した時の笑顔最高ですね!
達成した満足感が伝わってきます。
花より団子で、桜の下でこのいちご大福食べたかったです。
まさに、春到来ですね。
砂糖と思ったら塩なんて、
ありそうでなかなか無いエピソード!
試食した際にびっくりしたでしょう
招待した女性にお渡しする前に気づいて良かったですね。
お料理ができる男性は素敵ですね!
一緒に食べるだででなく、作る時間も共有できるのは羨ましいです★
イチゴ大福、大好物です!
すごく食べたくなりました、、、
動物が大好きなので、最後ににゃんこ3匹にとても癒されました!またぜひお願い致します。
とても春を感じるブログですね!
お父さん方の料理の腕前はいかがだったのでしょうか(笑)
失敗を生かす人は成長もするので学生さんには今後に期待といったところでしょうか。
皆さんも猫さんもいい顔ですね。
何事も楽しみながらやるのが一番良いですね。
こんな愛情たっぷりのお弁当を旦那様が作ってくれたら
なんて幸せだろう…としみじみ。
皆様、素敵な笑顔で、見ている私まで、なんだか心が和みます。
男性が間違えたのでなく 学生が間違え,気づいたのがお父さんたちでした。管理栄養士を目指す学生なのに…とほ・・・
おじ様達は 結構やるのです。学生がもう少し頑張らないといけないのです。
砂糖と塩を間違えてドタバタする事って
昭和のドラマでは鉄板ネタでしたね。
普段料理を作らない男性とは言え
どうして間違えるのか不思議です。
奥様達からするとそんな間違いや
無造作に生けた菜の花等が
「全く男はこれだから・・・」なのでしょうが
お父さんたちの
「どうだい。おれも結構やるだろう?」という
満足そうな笑顔がいいですね。