7月3日（土）雨ときどき曇り

降り続く雨の中で　夜のうちに誰かが　きゅうりを齧りました。鼠かな？狸かな？ハクビシンか，はたまたヌートリア？母は，「狸じゃろう。」と言っていますが，私は，大きな前歯で齧った後を見るとテレビで見た前歯の大きなヌートリアを連想しました。

下の方のばかり食べているので，きっと背が余り高くなくて，前歯が大きい動物でしょうね。となりのズッキーニは一口も齧られていません・・・・・・？わかりません。

ブルーベリーは１週間で少し　熟れました。さっそく　一粒！　おいしい　毎日少しづつ熟れるブルーベリーを採集してジャムにしますが，母のジャムは，絶品です。私が作るとザクザクした感じに仕上がるのですが，母のは，トローリ，しっとりとしています。今日の収獲は，少しだけど東京の孫，想ちゃんに送ります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょうちんいちごも食べごろです。

栗もポポーも小さな実をつけています。

ポポーは南国生まれと聞いていますが，北広島の雪深い地域でも良く育って大木に育ち，多くの実をつけます。独特の味と食感です。カラスは大好きのようです。

昨年の秋，松茸取りに川向こうの山に上った時のこと，山の頂上付近の地面に２個のポポーが転がっていました。とてもきれいな　食べ頃の２個！

付近にポポーの木は無く，うちの畑は川の向こう側です。きっとカラスの母さんが，かわいい子ガラスへ持ち帰ったものだったのでしょう。持ち帰って枝に止まって「子ども達，お土産だよ！」とばかりに「カア！」と鳴いたら，口からポポーがころんと下まで落ちたのです。もう一個あったところを見るともう一度落としたのに違いありません。３個めで成功したので，落としたものを探しに来なかったのでしょうか？　良く見ると小さな　くちばしの跡らしい傷が２つついていました。

今年も　沢山成るみたいだから　カラスさん待っていてください。（なぜか，父母には人気がありませんので，いくら食べても叱られません。）

トマトは，ビニールハウスの中でぐんぐん育っています。これは，桃太郎という品種です。赤い紐は，古い布団の布を割いて，トマトを支柱に縛って支えています。トマトは，咲く花全部が実りますので，重くて倒れたり，幹がさけたりしますので，支えがいっぱい必要です。

こちらは，ミニトマトです。すずなりです。

トマトは，農協で苗を買ってきて植えます。誰かが苗を混ぜちゃったらしく　昨年桃太郎とミニトマトのアイコを５本づつ植えたつもりだったのが，実がなり始めたらなんと１０本ともミニトマトだったので

何しろ　１本に実が１００個以上実るので，来る日も来る日もじゃんじゃん１０月末まで　堪能しました。実が割れず，甘くておいしかったです。父母には，硬いと不評でしたが・・・・

本日のレシピは，蕗のきんぴらです。

畑の蕗の茎を採集して，筋を取り除きながら，短くちぎって　鍋で下ゆでし，あくを除きやわらかくしてから，鍋で甘辛く炒り煮にします。豚肉とタカノツメを入れました。ご飯が進む一品です。